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28 septembre 2007
BON ANNIVERSAIRE LINDA
Chère Linda (avec un i!!), voici une petite rétrospective de quelques bons souvenirs que nous avons passé avec toi ..... il en manque beaucoup !
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23 septembre 2007
LA COUSINE AUDREY
En ce dimanche ensoleillé, nous recevons Audrey et David pour le café. Buzz a réservé un acceuil particulièrement chaleureux à Audrey, contrairement à Clara qui s'était très très mal réveillée... Rejoints par Agnès et Jean Marc de retour de Dunkerque,...
18 septembre 2007
*** NEM DE FONDANT AU CHOCOLAT ***
Pour poursuivre dans les recettes qui ont été servies à David & Lynda : Le nem de Fondant de chocolat et sa crème anglaise Les ingrédients : *100gr de chocolat noir*65gr de Farine*110gr de Beurre*75gr de sucre*4 oeufs*6 feuilles de brick La préparation...
17 septembre 2007
DECLINAISON DE FOIE GRAS
Le but est de proposer un même produit avec 3 goûts différents : *Le Foie gras et sa gelée de cidre*Le Foie gras et son "air"de cerise*Le Foie gras et son bonbon de confiture d'oignons rouges / grenadine La recette de ce Foie gras Maison fera l'objet...
16 septembre 2007
NOTRE SOIREE AVEC DAVID & LYNDA
Nous ne nous étions pas revus depuis notre passage à St Gilles, les voici les voilà : David, Lynda, Ianis et Pablo !Toujours aussi contents de les retrouver, nous avons tout mis en oeuvre pour passer une soirée des plus agréables : Clara décomptait biensûr...
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12 septembre 2007
4 ANS QUENTIN
En ce mercredi nous fêtons les 4 ans de Quentin : Cadeaux et Gateau au programme ! A la mode cette année pour les cadeaux : Spiderman et Power Rangers ...Gros bisous à Quentin et BON ANNIVERSAIRE !!
12 septembre 2007
AURELIE FETE SES 31 ANS AU CENTRE L ESPOIR A HELLEMMES
Superbe journée en ce 11 septembre pour l'anniversaire d'Aurélie, ma Kiné au centre l'espoir à Hellemmes.Nous lui avions offert avec Claudine un beau bouquet de Fleurs ! ce qui l'a, je pense, beaucoup touchée !
10 septembre 2007
AIR DE PINACOLADA ET MISES EN BOUCHE
La recette de la semaine, pour changer c'est un apéro ....Mais cette fois accompagné de mises en bouche : Fondue de St Jacques et poireaux . On commence par l'Air de Pinacolada : Un apéritif réservé aux amateurs avertis : ce n'est pas pour les gamins...
8 septembre 2007
LA BRADERIE D'ALLENNES LES MARAIS
Belle journée sans pluie pour cette 1ere édition de la Braderie d'Allennes dans le quartier EDF.Nous étions de la partie ! Exceptionnellement pas de travail pour moi ce samedi aprés midi car j'ai eu une permission par ma chef qui a fait la braderie avec...
5 septembre 2007
RECETTE DE CLARA SPECIALE RENTREE
Un petit post spécial rentrée des classe en l'honneur de Clara qui faisait cette année sa rentrée en maternelle Grande Section ! Elle n'était pas très enthousiaste à l'idée de changer de classe et a versé sa petite larmichette avant de rentrer....Comme...
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