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17 septembre 2007

DECLINAISON DE FOIE GRAS

DECLINAISON DE FOIE GRAS
Le but est de proposer un même produit avec 3 goûts différents : *Le Foie gras et sa gelée de cidre*Le Foie gras et son "air"de cerise*Le Foie gras et son bonbon de confiture d'oignons rouges / grenadine La recette de ce Foie gras Maison fera l'objet...
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10 septembre 2007

AIR DE PINACOLADA ET MISES EN BOUCHE

AIR DE PINACOLADA ET MISES EN BOUCHE
La recette de la semaine, pour changer c'est un apéro ....Mais cette fois accompagné de mises en bouche : Fondue de St Jacques et poireaux . On commence par l'Air de Pinacolada : Un apéritif réservé aux amateurs avertis : ce n'est pas pour les gamins...
5 septembre 2007

RECETTE DE CLARA SPECIALE RENTREE

RECETTE DE CLARA SPECIALE RENTREE
Un petit post spécial rentrée des classe en l'honneur de Clara qui faisait cette année sa rentrée en maternelle Grande Section ! Elle n'était pas très enthousiaste à l'idée de changer de classe et a versé sa petite larmichette avant de rentrer....Comme...
1 septembre 2007

SAUMON GRILLE ET SON EMULSION D'AGRUMES

SAUMON GRILLE ET SON EMULSION D'AGRUMES
Fini les sauces lourdes et grasses ! Maintenant place au goût et à la légéreté ! Avec cette recette simplissime : effet garanti ! Les Ingrédients (pour 2 personnes) : * 1 pamplemousse * 1 orange * 2 citrons * 2 Pavés de saumon * 1 verre de riz noir sauvage...
27 août 2007

PETITE RECETTE DU WEEK END

PETITE RECETTE DU WEEK END
Week end plutôt relax, bonne nouvelle pour Clara : Départ en Camping Car vers la Bretagne : Ce qui laisse tout loisir, aux heureux parents que nous sommes, de profiter paisiblement d'une activité bien agréable (non ce n'est pas le ménage .. ): l'apéro...
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