11 mai 2010

***SUCETTES GATEAU : la technique ***

Et voici comme prévu le "Comment faire" ces petites sucettes "boule de gâteau" en forme de cerise. Rien de plus simple ... vous réalisez votre gâteau préféré (4/4; gateau choco ... ) Notez que par manque de temps j'ai déjà fait ces sucettes avec un fondant chocolat prêt à l'emploi bien cuit et c'est parfait aussi ! et voilà pour faire court  : Petites précisions tout de même : vosu pouvez enrober vos sucettes avec du chocolat fondu au bain marie ou du glaçage (sucre glace / citron / blanc d'oeuf) .... [Lire la suite]
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10 février 2009

*** CAKE CADEAU DE NAISSANCE ***

Voilà une semaine que je guettais la boite aux lettres en espérant avoir reçu mon colis ... pourquoi ???Et bien mon amie Linda a donné naissance à une adorable petite  fille : Mélia ... belle comme un cœur, aussi craquante qu'un bonbon ! J'ai voulu marquer le coup en "créant " de petites douceurs en l'honneur de sa naissance... suivez le guide : Là c'est la version grand modèle, mais j'ai décliné aussi en version "mini" ... Le secret de ses réalisations réside dans le matériel bien sûr ! de beaux... [Lire la suite]
Posté par _ELSA_ à 17:02 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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