27 décembre 2011

***JOYEUX NOEL***

Un peu plus d'an que rien je n'ai rien posté sur "Buzz et compagnie" .... C'est le moment ! Il est temps de vous souhaiter de Joyeuses fêtes, et en cette période si difficile à en croire les médias, je crois que le mot "Joyeuses" n'a jamais été si approprié !!        
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03 décembre 2010

*** SHOPPING NOEL 2010 ***

Peu de temps à consacrer à de nouvelles recettes pour cause de départ en vacances imminent . J'ai donc décidé de mettre à profit mes heures de balade sur le web, et mes différentes lectures, afin de vous donner quelques pistes pour Noël.   1 - Ecouteurs "Cupcakes" chez myidbox. ( dispo dès lundi !) 2- Cusiine en bois pour enfants (of course !!) chez Cdiscount. 3 - Présentoirs chez Made in Cupcakes. 4 - Coque pour Iphone "cupcake" chez myidbox. 5 - Charm "Cookie" de Thomas Sabo. 6 - Presse livres "Cupcakes" sur Ebay ... [Lire la suite]
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05 novembre 2010

*** COOKIES (sablés) HALLOWEEN***

Les cookies font leur retour ...Mes nouveaux emporte pièces "spécial Halloween" enfin arrivés, il fallait bien les inaugurer !Alors, me voici lancée dans une séance d'essais acharnés que je vais avoir plaisir à vous faire partager. l'arbre déco Halloween : voir fin du post Mon premier conseil serait de bien s'organiser : --> choisir les couleurs que vous utiliserez afin de préparer le glaçage à l'avance. et n'oubliez pas les moindres détails ... (oui ça sent le vécu : rien de plus rageant que de refaire du glaçage... [Lire la suite]
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30 octobre 2010

*** PLUS DE GOUT ***

J'avais prévu de vous faire un post sur mes cookies spécial Halloween, mais je n'en ferai rien... ce sera peut être pour plus tard (bien que apres halloween cela n'aura plus aucun intéret ...). Mon fidèle Buzz (ben oui, Buzz et compagnie ça ne s'invente pas) est mort ce jeudi, et je n'ai plus de goût à l'ouvrage comme on dit. Alors à la prochaine ... Elsa
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22 octobre 2010

***PALETS DE DAMES***

J'aime les recettes qui vous replongent dans l'enfance, et vous rappellent des odeurs, des goûts associés à une enfance naïve et pleine d'insouciance ....Ainsi, j'ai eu envie de faire ce qui me régalait et ce que je n'avais encore jamais tenté : des palets de dames.Il me semble que c'est une recette que l'on trouve principalement ici, dans le NooOrd !Une pâte entre le sablé et le gâteau, une fine couche de confiture à l'abricot et un glaçage ....  ça change du chocolat !!! Voici la recette que j'ai testée ( et modifiée un... [Lire la suite]
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13 octobre 2010

***MACARONS HALLOWEEN***

Les fêtes sont de plus en plus "commerciales" certes ... faut il pour autant leur tourner le dos et les dénigrer ? je préfère y voir une source d'inspiration, et une stimulation à la création.Tout cela pour vous présenter mes macarons spécial fournée HALLOWEEN ! pas de garniture à la citrouille (ouf?) mais juste une "déco" sur les coques évoquant les symboles Halloween et une ganache chocolat noir en toute simplicité ! Alors, à vous de choisir entre le macaron chat noir, sorcière , araignée, maison hantée ou chauve... [Lire la suite]
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26 septembre 2010

*** CUPCAKE MERINGUÉ***

Un mercredi après midi entre filles, l'occasion de tester une recette repérée sur internet, lors d'une de balades sur le web. Évidemment, je n'avais qu'une image, c'est donc au hasard que Clara, Amandine et moi avons recréé ce cupcake. Nous avons opté (encore...) pour une pâte "choco-banane" :  nous avons repris la recette du cupcake choco-banane déjà réalisée ici.Pour ce qui est de la meringue : on y est allé au p'tit bonheur la chance : Les ingrédients pour env.10 Cupcakes Choco-Bananes : * 200g chocolat... [Lire la suite]
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18 septembre 2010

***MACARONS RATES***

Tout ce qui est petit est mignon, et c'est encore mieux quand c'est bon ! Pour des macarons qui scintillent  : ajouter des paillettes comestibles RAINBOW DUST
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28 juin 2010

***CUPCAKE CREDIT AGRICOLE***

Avec ce beau temps, difficile de rester derrière ses fournaux !! Voici quelques photos de cupcakes faits dernièrement. Petits cupcakes réalisés pour la fin d'un stage au Crédit agricole. Je vais essayer de revenir poster quelques billets plus régulièrement !! bises à toutes et à tous et @ bientôt !
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29 mai 2010

***BONNE FETE MAMAN***

Cette année, retour en enfance :  nostalgie des colliers de pâtes, pot à crayon, ou autre fabrication maison... (et des galettes de terre ... maman comprendra...), me voici embarquée pour l'univers de la couture pour honorer ma nouvelle machine (kdo de mam!!) depuis janvier il était temps ... Au programme, "petites ailes de lavande" pour mettre dans la penderie. Je troque mon four pour ma machine à coudre ....Attention ..... Nouvelle expérience ..... !!! Et bien croyez moi si vous voulez, ma fierté est à la hauteur... [Lire la suite]
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