03 octobre 2007

*** LES TUILES CHOCOLATEES DE CLARA ***

En ce mercredi Jour des enfants, Clara nous propose  une petite recette simple et délicieuse !!Au programme : Les tuiles au chocolat et perles multicolores Les ingrédients : * 2 Blancs d'oeufs* 65 Gr de sucre* 30 gr de farine* 25 gr de beurre liquide* 3 C à soupe de de chocolat en poudre non sucré* perles multicolores La préparation : * Préchauffer le four Th 6 (180°)* mélanger tous les ingrédients * mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à patisserie et la mettre au four vide quelques... [Lire la suite]
Posté par _ELSA_ à 17:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

18 septembre 2007

*** NEM DE FONDANT AU CHOCOLAT ***

Pour poursuivre dans les recettes qui ont été servies à David & Lynda : Le nem de Fondant de chocolat et sa crème anglaise Les ingrédients : *100gr de chocolat noir*65gr de Farine*110gr de Beurre*75gr de sucre*4 oeufs*6 feuilles de brickLa préparation : - Faire fondre les morceaux de chocolat au bain marie avec le beurre- Pendant ce temp, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et y incorporer la farine, bien mélanger- Mettez le chocolat fondu dans les jaunes d'oeufs. La préparation est prêteFaire les Nems : -... [Lire la suite]
Posté par _ELSA_ à 21:24 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :