Petites gourmandises sucrées.
30 mai 2012

CUPACAKES CHOCOLAT "FESTIVAL DE CANNES"

Toutes les autrse photos et les recettes sur mon blog en cliquant ici !  
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14 mai 2012

***macarons et papillons***

Nouvel article et autres photos sur Buzz & Compagnie.net ! (pensez à vous inscrire à la newsletter du nouveau site !!) Petits papillons faits maison posés sur des macarons fourrés à la crème au beurre à la framboise ! Un régal !!   @ bientôt !! Elsa
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03 avril 2012

***COOKIES POISSON D AVRIL ! ***

***REJOIGNEZ MOI SUR www.buzzetcompagnie.net ET N'OUBLIEZ PAS DE VOUS INSCRIRE SUR LA NEWSLETTER POUR RECEVOIR TOUS LES NOUVEAUX ARTICLES !!!***   Découvrez le reste de l'article sur www.buzzetcompagnie.net
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16 mars 2012

*** PETITS CAKES CHOCO DECORÉS RESTOS DU COEUR ***

Tout sur ces petits cake sur mon nouveau blog : ICI !!    
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03 mars 2012

CREME AU BEURRE A LA MERINGUE SUISSE (la suite)

Et bien voilà, il fallait bien faire quelque chose de cette crème au beurre.... La suite sur le nouveau blog " Buzz et Compagnie"
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05 novembre 2010

*** COOKIES (sablés) HALLOWEEN***

Les cookies font leur retour ...Mes nouveaux emporte pièces "spécial Halloween" enfin arrivés, il fallait bien les inaugurer !Alors, me voici lancée dans une séance d'essais acharnés que je vais avoir plaisir à vous faire partager. l'arbre déco Halloween : voir fin du post Mon premier conseil serait de bien s'organiser : --> choisir les couleurs que vous utiliserez afin de préparer le glaçage à l'avance. et n'oubliez pas les moindres détails ... (oui ça sent le vécu : rien de plus rageant que de refaire du glaçage... [Lire la suite]
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22 octobre 2010

***PALETS DE DAMES***

J'aime les recettes qui vous replongent dans l'enfance, et vous rappellent des odeurs, des goûts associés à une enfance naïve et pleine d'insouciance ....Ainsi, j'ai eu envie de faire ce qui me régalait et ce que je n'avais encore jamais tenté : des palets de dames.Il me semble que c'est une recette que l'on trouve principalement ici, dans le NooOrd !Une pâte entre le sablé et le gâteau, une fine couche de confiture à l'abricot et un glaçage ....  ça change du chocolat !!! Voici la recette que j'ai testée ( et modifiée un... [Lire la suite]
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13 octobre 2010

***MACARONS HALLOWEEN***

Les fêtes sont de plus en plus "commerciales" certes ... faut il pour autant leur tourner le dos et les dénigrer ? je préfère y voir une source d'inspiration, et une stimulation à la création.Tout cela pour vous présenter mes macarons spécial fournée HALLOWEEN ! pas de garniture à la citrouille (ouf?) mais juste une "déco" sur les coques évoquant les symboles Halloween et une ganache chocolat noir en toute simplicité ! Alors, à vous de choisir entre le macaron chat noir, sorcière , araignée, maison hantée ou chauve... [Lire la suite]
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26 septembre 2010

*** CUPCAKE MERINGUÉ***

Un mercredi après midi entre filles, l'occasion de tester une recette repérée sur internet, lors d'une de balades sur le web. Évidemment, je n'avais qu'une image, c'est donc au hasard que Clara, Amandine et moi avons recréé ce cupcake. Nous avons opté (encore...) pour une pâte "choco-banane" :  nous avons repris la recette du cupcake choco-banane déjà réalisée ici.Pour ce qui est de la meringue : on y est allé au p'tit bonheur la chance : Les ingrédients pour env.10 Cupcakes Choco-Bananes : * 200g chocolat... [Lire la suite]
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18 septembre 2010

***MACARONS RATES***

Tout ce qui est petit est mignon, et c'est encore mieux quand c'est bon ! Pour des macarons qui scintillent  : ajouter des paillettes comestibles RAINBOW DUST
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