26 septembre 2009

***VELOUTE COURGE / NOISETTES***

Avec l'arrivée de l'automne, c'est le retour des soupes, veloutés, et potages en tout genre.Je commence donc la saison avec un velouté de courge et noisettes... MmmmLes soupes c'est familiale, on en fait une bonne marmitte et on peut en offrir à la famille, les voisins etc ...L'occasion m'est donc donnée de mettre en application les astuces de mon amie qui fait régulièrement des"paniers personnalisés". Fini les boueilles d'eau plastiques disgracieuses, place aux petites bouteilles en verre avec étiquette maison... [Lire la suite]
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11 septembre 2009

***VODKA / MELON***

Prolongeons l'été encore un peu avec cet apéritif simple, rapide et rafraîchissant. Les ingrédients pour 1 verre :* 30 ml de Vodka * 60ml de jus de melon* 1càc de sucre vanillé* 15ml de limonade aux agrumes Passer le melon à la centrifugeuse ( sans la peau et les pépins bien sûr !)Mixer la Vodka, le jus de melon, le sucreet quelques glaçons au blenderMettre la limonade aux agrumes (Aldi) en dernier pour "faire mousser". Pour une présentation comme sur la photo il vous faut : * des graviers noirs (rayon... [Lire la suite]
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07 septembre 2009

***BRADERIE DE LILLE 2009***

Rendez vous incontournable de cette rentrée : La braderie de Lille (THE place to be...) Une braderie sans pluie ... si si !! petite balade en images... Bien sûr, la nuit  c'est autre chose, plus festif ! ... mais ce sera pour une autre année ... 1.Un incontournable de la braderie : Moules frites.2.Mon coup de cœur de la braderie ... on ne sait que choisir ;-)3.un petit souvenir à consommer sans modération4.Des objets que l'on reconnait ...  
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05 septembre 2009

***GLACE AUX CARAMBARS***

Les chaudes journées que nous avons eues récemment étaient propices à la dégustation de glaces ! Grâce au Site "Rue du Commerce.com" j'ai reçu une sorbetière, alors il ne restait plus qu'à trouver une belle idée de glace et hop, on passe à la réalisation. Le moins que l'on puisse dire c'est que je n'ai pas été déçue. La sorbetière est super chouette, hyper facile d'utilisation et mon premier essai a été une réussite totale ! La  facilité d'utilisation, la texture de la glace, le goût, rien à redire, je... [Lire la suite]
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