16 février 2009

*** SUCETTES St VALENTIN ***

On ne se méprend pas sur l'intitulé ....c'est Une petite gourmandise au chocolat... Ce sont des sucettes au chocolat blanc, Les moules je les ai trouvé sur ce site : Cakes, Cookies and crafts shop J'ai utilisé des "pics" à brochettes". Faire fondre le chocolat blanc, et ajouter le colorant. remplir les "motifs" avec le chocolat coloré. Finir par remplir la totalité du moule avec le chocolat blanc .(attention a bien fixer le bâtonnet dans le chocolat) Placer au réfrigérateur.
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10 février 2009

*** CAKE CADEAU DE NAISSANCE ***

Voilà une semaine que je guettais la boite aux lettres en espérant avoir reçu mon colis ... pourquoi ???Et bien mon amie Linda a donné naissance à une adorable petite  fille : Mélia ... belle comme un cœur, aussi craquante qu'un bonbon ! J'ai voulu marquer le coup en "créant " de petites douceurs en l'honneur de sa naissance... suivez le guide : Là c'est la version grand modèle, mais j'ai décliné aussi en version "mini" ... Le secret de ses réalisations réside dans le matériel bien sûr ! de beaux... [Lire la suite]
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02 février 2009

*** BROCHETTE DE CREPES ***

Ah c'est la Chandeleur ?? (Fête de la Présentation de Jésus au Temple et de la purification de la vierge) Bon et bien l'heure est venue de faire sauter les crêpes ... rien d'original dans la recette, mais j'ai voulu faire léger. (si si ...) alors une petite brochette avec les rouleaux crêpes fourrées à .... suspense ... Le détail du fourrage des rouleaux de crêpes : 1/ La pâte à speculos se trouve plus facilement dans le commerce, j'en ai vu à "Champion" 2/ le caramel fait maison, bien sûr, .... 3/ Et la pâte... [Lire la suite]
Posté par _ELSA_ à 16:08 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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