25 novembre 2008

*** CUPCAKES BONHOMME DE NEIGE ***

Dimanche assez épouvantable, neige, froid, vent, grisaille : une belle occasion de passer toute l'après midi en cuisine ! Largement inspirée par les conditions climatiques, je me suis lancée dans la conception de Cupcakes (oui, il semblerait que ce soit un terme dans le vent) "Bonhomme de neige". Nous nous sommes éclatées avec Clara !! * Snowman = bonhomme de neige Autre cupcake rigolo ici :
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20 novembre 2008

*** MOUSSE AU CHOCOLAT ***

Le web offre une multitude d'informations, ça c'est sur ! mais je me suis rendu compte que pour une recette simple : la mousse au chocolat, j'ai trouvé des centaines de recettes ... alors trop de recettes tuent  la recette ...  la multitude de façon de faire une mousse au chocolat m'a laissée perplexe ! j'ai donc opté pour la suivante, la plus simple, la plus élémentaire, réalisable avec Clara ma fille de 6 ans. Come pour toutes les recettes, la qualité des produits choisis est essentielle, mais peut être encore plus pour... [Lire la suite]
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13 novembre 2008

*** BOUCHE APERITIVE ***

Jour férié ... frigo un peu vide ... pas très envie de faire de courses, mais envie de faire plaisir !J'improvise alors avec ce qu'il reste d'exploitable dans mon réfrigérateur...C'est parti pour de petites bouchées apéritives ! Pour cela vous avez besoin : Pour 3 personnes : * quelques pommes de terres froides cuites à la vapeur ( j'ai opté pour les petites pdt en sachet à mettre dans le micro onde : chair ferme ! merci Lidl !)* 3 oeufs durs  (froids aussi)* de la mayo (maison biensûr !) Pelez les pdt, et couper en... [Lire la suite]
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08 novembre 2008

*** WEEK END DETENTE BELGIQUE ***

Il faut savoir faire une pause de temps en temps... et là chacun sa méthode ! Nous avons opté cette fois ci de nous offrir un petit week end de la Toussaint à L'hôtel Dolce La Hulpe Bruxelles ****. Après avoir un peu foiré la route ... (3 heures 30 pour aller à Bruxelles au lieu d'1h30...) nous avons profité du luxe des chambres et nous étions plongés au coeur d'une nature automnale flamboyante... Que du bonheur! Notre arrivée tardive ne nous a pas permis de profiter du sauna, des soins  ou de la piscines ... une prochaine... [Lire la suite]
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03 novembre 2008

*** CONCOURS "Esprit Cuisine" ***

Vous les attendiez avec autant d'impatience que moi... Voici les résultas du concours "Esprit Cuisine" : Les internautes ont choisi pour la 1ere place : Florence de "Flo et Mimolette" La 2eme place revient à Véronique de "saskia, l'histoire d'une Ame" Et le Jury a choisi de récompenser Marie-France de "une cuillère pour papa" Merci à tous les participants et à tous les acteurs de ce concours ! @ bientôt !
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